MEERZEIT GENIEßEN

Transparenz & Nachhaltigkeit unserer Produkte

Wir stehen für Transparenz, verantwortungsvolle Tierhaltung und für nachhaltig erzeugte Lebensmittel.

Sie können die Herkunft unserer Produkte nachlesen.

Produkte

Speisekarte a la carte

Frühstück

Großes Frühstück | bis 11.00 Uhr

18,00 €

mit BÜFFET inklusive Prosecco und Kaffeespezialitäten
Gemüseomelett

7,00 €

aus drei regionalen BIO Eiern mit Brötchen und Butter

BIO Eier
BIO Spiegeleier

7,00 €

aus drei Eiern mit Brötchen und Butter

BIO
BIO Rühreier

6,00 €

aus drei Eiern mit Brötchen und Butter

BIO
kleine Bratwürstchen, Buletten

7,00 €

mit Brötchen und Butter
2 Croissants

5,00 €

mit Hausgemachter Marmelade und Butter
Tomaten – Fetakäse – Omelett

9,00 €

aus drei regionalen BIO Eiern mit Brötchen und Butter

BIO

Regional | Nachhaltig

Regionale Spezialitäten

Wir legen großen Wert auf Frische & Qualität unserer Lebensmittel, dabei ist uns wichtig, dass unsere Produkte eine transparente regionale Herkunftsidentität aufweisen und wir die heimischen Betriebe unterstützen.

mehr Infos

Vorspeisen

regionale Spezialitäten der Insel Usedom & Pommern

Wakame – Algensalat

6,50 €

mit Sesam

vegan
Gurkensalat

4,80 €

Süß / sauer angemacht | Dill

Vegan
Große Wilde- Ziege

16,00 €

großer Baby-Leaf-Salat | handgemolkener Ziegenkäse v. Beatrice aus Labömitz | Rote Bete | Walnüsse | Hausbrot

Glutenfrei
Fischsoljanka „Meerzeit“

7,50 €

Phänomenale Fischsuppe | frische Kräuter | Filetstücke v. Ostseefisch | Saure Sahne | Hausbrot

regionale Spezialitäten
Usedom Platte

15,00 €

Herzhafte Salami v.. Mellenthiner Hirsch | Schmalz mit gerösteten Zwiebeln | Gewürzgurke | Preiselbeersenf | Hausbrot

regionale Spezialitäten
Würzfleisch

8,90 €

vom Schwein | mit frischen Champignons | mit Käse überbacken | Hausbrot
Kleine Wilde-Ziege

9,00 €

kleiner Baby-Leaf-Salat | handgemolkener Ziegenkäse v. Beatrice aus Labömitz | Rote Bete | Walnüsse | Hausbrot

von Feld & Wiese

hochwertige Bioprodukte von regionalen Feldern & Höfen

dazu empfehlen wir Ihnen die feinen Obstler von Prinz:

Die Marke URSPRUNG steht für kulinarische Qualität, ursprüngliche
Produzentengeschichten sowie eine abgesicherte Nachhaltigkeit

Nudelgerichte

Tagliatelle a la Meerzeit

17,00 €

Frische Tagliatelle | hausgemachte Tomatensauce | Sardellen | Kapern | frische Kräuter | Parmesan
Tagliatelle a la Meerzeit + Hähnchenbruststreifen

20,50 €
Tagliatelle | Lachs

21,50 €

Frische Tagliatelle | Algenpesto | Cherrytomaten
Tagliatelle | Schweinefiletstreifen

19,50 €

Frische Tagliatelle | feine Trüffelsoße nach Art d. Hauses | Ruccola | Cherrytomaten | italienischem Parmesan

aus dem Meer

Regionale, Biologische Welsfarm in Mecklenburg-Vorpommern. Hochwertigste hygienische Aufzucht,
Fütterung & Pflege. Sehr hoher Omega 3 Gehalt. Zertifiziert.

Wir werden von 4 Fischern direkt beliefert. Heimische Fische aus der Ostsee | Haff
Gothensee | d. Peenestrom sowie d. Achterwasser.

Dessert

Getränkekarte

Alkoholfreies

Wasser

Apfel- Landmosterei

regionale Manufaktur

Tonic

Bier vom Fass

Bier in Flaschen

Aperitifs | Longdrinks

Campari Orange

8,00 €

0,3l
Lillet Wild Berry

8,00 €

0,3l
Martini Bianco | extra dry

7,00 €

0,1l
Portwein

7,00 €

0,1l
Sanddorn-Secco

8,00 €

0,1l
Secco

4,00 €

0,1l
Spritz

8,00 €

Hugo | Aperol | Sanddorn

0,3 l

Weißwein | offen

11° Grad Fischwein | Der Fisch muss schwimmen | trocken

7,70 € | 26 €

Pfalz | Weißburgunder | Weingut Karl Pfaffmann | Das Beste schmackhaft komponiert | 0,2l | 0,75l
Meerzeit Grauburgunder

7,50 € | 25 €

Baden | ein unkomplizierter Wein | 0,2l | 0,75l

Rose
Schneider & Pfaffmann | Sauvignon Blanc

8,00 € | 27 €

Pfalz | herrlich animierend mit exotischen Fruchtnoten in einem frischen Geschmackserlebnis | 0,2l | 0,75l
Villa JL | Riesling Qualitätswein | trocken

8,00 € | 27 €

Pfalz | Villa Wolf GmbH | Frisch & klar am Gaumen | ein Allrounder | 0,2l | 0,75l
Von guten Freunden

7,00 € | 23 €

Weißburgunder | Pfaffmann | 0,2l | 0,75l

Rotwein

Capa Tierra de Castilla | DOP | trocken

8,00 € | 27 €

Spanien | La Mancha | Spaniens ganzer Stolz | saftig & vielschichtig | 0,2l | 0,75l
Donna Marzia

8,00 € | 27 €

Apulien | Primitivo Salento Rosso IGP | der Klassiker aus d. Süden | vollmundig & kraftvoll | 0,2l | 0,75l
Hardy`s

7,00 € | 23 €

Australien | Shiraz Cabernet Merlot | Eine kraftvolle & vollmundige Cuvèe | ein komplexer Wein mit fruchtiger Eleganz | 0,2l | 0,75l
Meerzeit Rotwein | halbtrocken

7,50 € | 25 €

Hauswein Meerzeit | Württemberg | gehaltvoll | 0,2l | 0,75l

Weine in Flaschen

Bacchus | Qualitätswein | halbtrocken

25 €

Saale-Unstrut | Winzergenossenschaft Freiburg | ein Klassiker mit feinem Traubenbukett

Flasche
Grand Cuvèe | Cremant

8,00 € | 38 €

Südfrankreich | 1531 de Aimery | Cremant de Limoux rose brut

Glas | Flasche
Sissi & Franz | lieblich

23 €

Pfalz | Weißcuvèe Rivaner Silvaner Scheurebe | Qualitätswein | Weingut Hammel

Flasche

Kaffee & Heißes

Cafe Creme

3,50 €
Cappuccino

4,50 €

Tasse
Doppelter Espresso

5,00 €

Tasse
Espresso

3,00 €

Tasse
Heiße Schokolade

4,50 €

Tasse

Vollmilch
Heißer Sanddornpunsch

6,00 €

Tasse

alkoholfrei
Latte Macchiato

4,90 €

Tasse
Milchkaffee | Cafe Latte

4,50 €

Tasse
Pott Cafe Creme

5,00 €

Samova Tee

Bio – Früchtetee

5,00 €

Ananas | Erdbeere

Je Kännchen
Bio – Grüntee

5,00 €

Je Kännchen
Bio – High Darjeeling

5,00 €

Je Kännchen
Bio – Kamille

5,00 €

Je Kännchen
Bio – Kräutertee

5,00 €

Pfefferminze | Zitronenmelisse | Apfel

Je Kännchen
Bio – Pfefferminze

5,00 €

Je Kännchen
Bio – Rooibos

5,00 €

Vanille | Orange | Saflorblüten

Je Kännchen

Usedom Destillerie 4 cl

Aquavit

7,00 €

4 cl
Gin

7,00 €

4 cl
Himbeergeist

7,00 €

4 cl
Korn

6,00 €

4 cl
Vodka

6,00 €

4 cl

Meerzeit Spezialitäten

Küstenfeuer Ingwer-Sanddorn

3,50 €

Maennerhobby | original | 56% | 3cl

regional
Manöver Schluck Rum

9,00 €

Antigua | Panama | 4cl
Philipp sein 9 Kräuterschnaps

6,00 €

Mecklenburg - Vorpommern 4cl

hausgemacht | regional
Stralsunder Piraten Rum

8,00 €

4cl
Stralsunder Sanddornlikör

7,00 €

4cl

Klassiker

Baileys

4,00 €

4cl
Jack Daniels

5,00 €

4cl
Jägermeister

5,00 €

4cl
Jim Beam

5,00 €

4cl
Küstennebel

4,50 €

4cl
Ramazotti

5,00 €

4cl
Rostocker Mann & Fru Kümmel

5,00 €

4cl

MEERZEIT GENIEßEN

Transparenz & Nachhaltigkeit unserer Produkte

Speisekarte a la carte

Frühstück

Großes Frühstück | bis 11.00 Uhr

18,00 €

Gemüseomelett

7,00 €

BIO Spiegeleier

7,00 €

BIO Rühreier

6,00 €

kleine Bratwürstchen, Buletten

7,00 €

2 Croissants

5,00 €

Tomaten – Fetakäse – Omelett

9,00 €

Regional | Nachhaltig

Regionale Spezialitäten

Wir legen großen Wert auf Frische & Qualität unserer Lebensmittel, dabei ist uns wichtig, dass unsere Produkte eine transparente regionale Herkunftsidentität aufweisen und wir die heimischen Betriebe unterstützen.

Vorspeisen

regionale Spezialitäten der Insel Usedom & Pommern

Wakame – Algensalat

6,50 €

Gurkensalat

4,80 €

Große Wilde- Ziege

16,00 €

Fischsoljanka „Meerzeit“

7,50 €

Usedom Platte

15,00 €

Würzfleisch

8,90 €

Kleine Wilde-Ziege

9,00 €

von Feld & Wiese

hochwertige Bioprodukte von regionalen Feldern & Höfen

Steak Au Four

24,50 €

Tomahawk-Steak

24,50 €

Ochsenbäckchen

26,00 €

dazu empfehlen wir Ihnen die feinen Obstler von Prinz:

Die Marke URSPRUNG steht für kulinarische Qualität, ursprüngliche Produzentengeschichten sowie eine abgesicherte Nachhaltigkeit

Nudelgerichte

Tagliatelle a la Meerzeit

17,00 €

Tagliatelle a la Meerzeit + Hähnchenbruststreifen

20,50 €

Tagliatelle | Lachs

21,50 €

Tagliatelle | Schweinefiletstreifen

19,50 €

aus dem Meer

Regionale, Biologische Welsfarm in Mecklenburg-Vorpommern. Hochwertigste hygienische Aufzucht, Fütterung & Pflege. Sehr hoher Omega 3 Gehalt. Zertifiziert.

Filet vom Zander & Dorsch

24,70 €

Herings Duett

18,80 €

Fischplatte „Meerzeit“

46,00 €

Wir werden von 4 Fischern direkt beliefert. Heimische Fische aus der Ostsee | Haff Gothensee | d. Peenestrom sowie d. Achterwasser.

Dessert

Creme Brulee mit Cassissorbet

8,00 €

Panna Cotta

7,00 €

Schokoladensoufflee

7,90 €

Getränkekarte

Alkoholfreies

Kola

4,00 €

Orangenlimo

4,00 €

Zitronenlimo

4,00 €

Die Marke URSPRUNG steht für kulinarische Qualität, ursprüngliche
Produzentengeschichten sowie eine abgesicherte Nachhaltigkeit

Regionale, Biologische Welsfarm in Mecklenburg-Vorpommern. Hochwertigste hygienische Aufzucht,
Fütterung & Pflege. Sehr hoher Omega 3 Gehalt. Zertifiziert.

Wir werden von 4 Fischern direkt beliefert. Heimische Fische aus der Ostsee | Haff
Gothensee | d. Peenestrom sowie d. Achterwasser.